2月3日(火)節分給食

 


<献立>ごはん、牛乳、若鶏肉と大豆のみそがらめ、ほうれん草のごま和え、いわしのつみれ汁

 今日は節分です。大豆を使った献立「若鶏肉と大豆のみそがらめ」が出ました。歯ごたえのある若鶏肉と大豆なので、しっかりと噛んで味わいました。大豆には霊力があると言われており、大豆を食べることで病や災い(鬼)を祓うと言い伝えられています。

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