2月2日(月)給食


<献立>ごはん、牛乳、チヂミ、ホイコーロー、はるさめスープ

 「ホイコーロー」を漢字で書くと「回鍋肉」となります。「回鍋」とは、一度調理した食材を再度鍋に戻して調理することだそうです。字のごとくとても柔らかくしっかりと味付けされた豚肉でご飯がすすむ一品でした。

 

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