5月13日(火)給食

 


<献立>ごはん、牛乳、さわらの竜田揚げ、甘酢和え、もずくスープ

 鳥取県で多く撮れる「さわら」です。今日の給食では、生姜と醤油で味付けされた竜田揚げが出ました。繰り返し噛むと甘味を感じました。「もずく」も鳥取県の名産です。どんな料理にもあう食材です。なめらかな喉ごしが子どもたちにも評判です。

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