12月17日(火) 給食


<献立>ごはん、牛乳、さわらのピリ辛焼き、はりはり和え、とり団子汁

 さわらを漢字で書くと「鰆」です。旬は、1年に2回あるそうで、一番の旬は漢字のとおり春だそうです。2回目の旬は冬で、一番脂がのっているそうです。ちょっぴり辛く味付けされたおいしい鰆です。鰆だけでごはんが一杯食べられると思いました。

 

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