6月19日(金)ゆでたまごサラダづくりで発見

 3校時に5年2組の子どもたちが調理実習「ゆでたまごサラダづくり」をしました。タイマーを使いながら卵をゆで始めたので、正確な時間を測ろうとしているのかなと思いましたが、実はゆで卵にちょうどよいゆで時間を見つけようとしていたそうです。教科書を見ればゆでる時間が書かれていますが、体験を通して自分で見つけることで一生の記憶として残ると思います。






 最短3分のゆでたまごの皮をむいた子どもたちは、原形をとどめず崩れ落ちそうなゆで卵に驚いていました。また、皮をむきながら、殻の下にも薄い皮があることも発見し、何のための皮だろうと疑問を感じていました。体験をとおして様々な発見をした子どもたちでした。

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